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油焖双冬的做法

2019-05-16 22:05:27 | 来源: 饮品

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食材明细:水发冬菇 200克 冬笋 250克、盐适当 蚝油适当 鸡汤适当

油焖双冬,就是焖冬笋冬菇,是湘菜里少有的1道不辣的菜。湘西盛产菌类和竹笋,这两样材料搭配起来,口感既爽脆又软糯,清香可口,不错的1道健康菜。

1.香菇用水泡发,冬笋也泡1下。

2.锅里加水,将冬笋下锅焯水。

3.焯水的冬笋张歆艺小腹微凸 “二姐”软件P图称将来如果有个女儿应该是长这样
切片待用。

4.起油锅,下冬笋煸炒。

5.加入冬菇炒匀

6.加入清鸡汤稍稍煮几分钟。

7.起锅前加盐、蚝油调味,用水淀粉勾芡,再淋入明油就能够起锅了。

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