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西芹海米的做法

2019-05-16 20:20:06 | 来源: 饮食

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主料: 西芹 150g 海米 25g

辅料: 葱 10g 蒜 5g

调料: 盐 3g 花生油 20ml 水淀粉 适当

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海米的做法:

1、西芹去也洗净切段。

2、海米洗净用温水浸泡10分钟(水没过海米便可)。

3、葱、蒜切末。

4、热锅下油,放入少许葱蒜炝锅。

5、放入西芹翻炒至断生。

6、加入海米(连泡海米的水1起)。

7、再加入盐和剩下的葱蒜。

8、翻炒1分钟。

9、加入适当的水淀粉。

10、翻炒均匀勾芡,关火。

11、盛盘便可。

西芹海米的特点:

清香可口

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