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10香如意菜的做法

2019-05-16 12:57:04 | 来源: 饮食

10香如意菜的材料:

豆干3块,银芽30g,胡萝卜1根,荷兰豆30g,金针菇30g,黄菜椒1个,香菇5个,海带30g,笋丝30g,姜丝适当,盐少量

10香如意菜的做法:

将豆干切成细丝,胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切成丝,备用。

在特富龙?涂层的炒锅中放入少许底油,约1汤勺就够,加热致8成热后,放入葱姜丝爆香,倒入之前准备的胡萝卜丝、黄菜椒丝、香菇丝和豆干丝,略炒。

再在上面整齐地铺上银芽丝,起腕翻锅,将银芽整体翻炒到底下,待30秒后起锅倒入盘中,加盐调味。

最后将荷兰豆丝单独放入锅中用余油翻炒10秒钟,趁热盖到菜肴上面。

最后,在菜肴上淋几滴香油便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

如果你是1个巧手妇女1定会把这道菜肴烹饪得10分精美,胡萝卜丝、银芽、金针菇、青椒丝等5颜6色让你胃口大开。不过,对1般人而言,炒制各种菜丝多少会令你有些头疼,它们1同放到锅里非常容易炒散、炒乱或成熟的程度很不1样,造型也就不是非常好看了,带有杜邦TM特富龙?不粘涂层的锅子可让炒制的步骤变得方便而容易,它平滑不粘的锅底会令菜肴在锅中纵情“起舞”,菜肴比平时更快成熟,造型却不会遭到任何破坏。

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