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补铁补血香卤牛肉的做法

2019-05-16 17:30:41 | 来源: 菜谱

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香卤牛肉的材料牛肉相克食品600g葱适当姜相克食品适当酱油适当白糖相克食品适当8角3g香叶2片桂皮适当干红椒3g草果1个 香卤牛肉的做法图片步骤,怎样做香卤牛肉好吃?

牛肉洗净,用清水浸泡1小时中间换1次水。

锅中倒进足够量的水,下牛肉,煮开后继续煮5分钟左右,至血水全部析出。

将牛肉捞起,用清水冲洗掉表面的浮沫。

将8角、香叶、草果、桂皮、干红椒、花椒,葱,姜,酱油,白糖,牛肉1起放入电高压锅,并倒入清水,水量要没过牛肉;调至炖肉档,20分钟。

将卤熟的牛肉捞出切片便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、卤牛肉最好选择牛腱,这个部位卤出来的牛肉德罗西被换下怒砸水瓶托蒂首轮首次枯坐替补
口感好。2、将卤水过滤1下冷藏,下次还可以用来卤其他食品。

牛肉的食用功效

1、增长肌肉:它对增长肌肉、增强气力特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充3磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的1种氨基酸。

2、增加免疫力:可帮你增强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身不接待瓜迪奥拉望本土锻练执教阿根廷
体的恢复。

3、促进康复:能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适合。

4、补铁补血:铁是造血所必须的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

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